Il Settore Ristorazione aggrega 90 cooperative, tra cui figurano imprese leader di mercato presenti su tutto il territorio nazionale e all’estero, che esercitano attività di ristorazione commerciale, ma si caratterizzano principalmente per il servizio di ristorazione collettiva di tipo aziendale, scolastica, ospedaliera e militare, con servizi personalizzati per ogni esigenza del cliente.