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Il Settore Ristorazione aggrega 90 cooperative, tra cui figurano imprese leader di mercato presenti su tutto il territorio nazionale e all’estero, che esercitano attività di ristorazione commerciale, ma si caratterizzano principalmente per il servizio di ristorazione collettiva di tipo aziendale, scolastica, ospedaliera e militare, con servizi personalizzati per ogni esigenza del cliente.
Cooperative
Miliardo e 400 milioni di euro, valore della produzione
Addetti
In occasione della giornata mondiale dell’alimentazione, CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva. Con circa 750 milioni di pasti serviti ogni anno e......
21 Ottobre, 2024 Ristorazione
ANAC ha effettuato un aggiornamento straordinario dei prezzi di riferimento dei servizi di ristorazione in ambito sanitario, già aggiornati a maggio, al fine di tener conto delle dinamiche inflazionistiche subite......
30 Settembre, 2024 Ristorazione
Bologna, 26 settembre 2024 – Camst group, primaria realtà italiana presente da ottant’anni nel mondo della ristorazione scolastica, in occasione della Giornata Internazionale di Consapevolezza delle perdite e dello spreco......
26 Settembre, 2024 Ristorazione Sostenibilità
CCNL
